下毒药什么罪

下毒行为可能构成以下罪名：

故意杀人罪

故意非法剥夺他人生命的行为，属于侵犯公民人身民主权利罪的一种。下毒行为若直接针对特定个人，并导致其死亡，将构成故意杀人罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条的规定，可处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。

投放危险物质罪

故意投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质，危害公共安全的行为。若下毒行为未针对特定个人，但足以危害公共安全，则可能构成投放危险物质罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百一十四条及第一百一十五条的规定，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

过失投放危险物质罪

由于行为人的过失引起中毒，造成严重后果，危害公共安全的行为。若下毒行为是由于疏忽大意或过于自信而导致，并未预见到可能造成的严重后果，则可能构成过失投放危险物质罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百三十七条的规定，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。

综上所述，下毒行为根据具体情节和后果，可能构成故意杀人罪、投放危险物质罪或过失投放危险物质罪。具体罪名及刑罚需结合案件详细情况由法院依法判定。