100次浏览 发布时间：2024-12-25 09:35:33
原料：
A：安佳黄油400g，细砂糖350g
B：鸡蛋400g（约8个）
C：低筋面粉350g，泡打粉4g，
D：糖渍橙皮50g，提子干50g（朗姆酒泡）
E：巧克力酱20g
制作：
1、先将黄油捣碎软化，加入细砂糖用打蛋机打发至乳白色；
2、把鸡蛋逐个放入打至黄油吸收；
3、将低筋面粉和泡打粉过筛后放入，轻搅拌均匀，加入牛奶拌匀，最后放糖渍橙皮和葡萄干；
4、将面糊装入抹好黄油拍粉过的摸具里7分满，挤入巧克力酱用叉子在中间搅拌至拌均匀状态；
5、用烤箱上、下火180℃烤约30分钟（具体根据摸具而定时间），成熟后表面金黄色外形饱满。
