河蚌怎么做汤好喝？教你正确做法，快试试吧！

爸妈在乡下干了鱼塘里摸了好多的河蚌，掏出蚌肉洗干净藏在冰箱冷冻等着我们回家吃，还要带着走，亲爱的爸妈一辈子就是为了儿女，在此祝福天下所有的父母快乐健康！

用料

• 河蚌肉 20g
• 鸡蛋 1个
• 紫苏 数片
• 浓汤宝 一个

做法步骤

1、锅里适量的水加入一小盒浓汤宝烧开

2、把鸡蛋和切碎的河蚌搅拌均匀

3、加了浓汤宝的水烧开后放入搅拌好的鸡蛋河蚌倒入锅里

4、接着加入几片紫苏煮开

5、美味的汤羹开吃，老公还说汤煮少了呢^_^

6、成品

小贴士

紫苏是为了去河蚌的土腥味的，没有也可以不放，或放点胡椒粉…这个应人而已！