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烤箱做松软鲜香的面包最简单教程 在家就能做,做法超简单

100次浏览     发布时间:2023-07-05 16:00:35    


用料

面皮部分

高筋面粉320克

低筋面粉50克

鸡蛋1个(大概50克)

牛奶180克

黄油45克

糖70克

酵母5克

馅料部分

蜂蜜适量

芝麻适量

肉松适量克

做法

1.准备好所有食材

2.将面皮所有材料混合搅拌成絮状

3.揉至面团光滑

4.醒发至面团两倍大,用手戳下去不会回弹即可

5.醒发后的面团排气,揉成大小均匀的圆形,包上肉松

6.再次醒发至面团两倍大,刷上蜂蜜,撒上芝麻

7.烤箱提前预热,上下火180度烤18分钟,面包上色即可出炉(中途刷多一次蜂蜜)

8.香喷喷的烤面包就做好了,很松软哦

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