100次浏览 发布时间:2023-07-05 16:00:35
用料
面皮部分
高筋面粉320克
低筋面粉50克
鸡蛋1个(大概50克)
牛奶180克
黄油45克
糖70克
酵母5克
馅料部分
蜂蜜适量
芝麻适量
肉松适量克
做法
1.准备好所有食材
2.将面皮所有材料混合搅拌成絮状
3.揉至面团光滑
4.醒发至面团两倍大,用手戳下去不会回弹即可
5.醒发后的面团排气,揉成大小均匀的圆形,包上肉松
6.再次醒发至面团两倍大,刷上蜂蜜,撒上芝麻
7.烤箱提前预热,上下火180度烤18分钟,面包上色即可出炉(中途刷多一次蜂蜜)
8.香喷喷的烤面包就做好了,很松软哦