100次浏览 发布时间:2025-01-24 14:01:38
果汁店常用的榨汁机类型包括:
利用内部刀网以每分钟几千转的速度将水果粉碎,并通过离心力分离果渣和果汁。
通常配有专门收渣的盒子,使果汁口感细腻,纤维少。
通过内部螺旋杆以每分钟80转的低速旋转挤压水果,并通过过滤网流出果汁。
配有专门的排渣口,能够保留果汁中的营养成分,且果汁浓度较高。
外形小巧精致,操作简单安全,营养成分破坏少,但出汁率较低。
功率较大,通常在800W以上,出汁率和速度较好,适合商用。
推荐品牌及型号
商用推荐:
Hauswirt:德国品牌,800W大功率,适合商用,可增加附件变为搅拌机。
九阳:多个型号可选,如JYZ-E6倍多汁,适合鲜榨果汁店使用。
飞利浦:如HR1858/50,大口径,易于使用。
便携式推荐:
小米榨汁杯:全身可水洗设计,大容量电池,快速破碎食材,口感顺滑。
总结
果汁店在选择榨汁机时,应根据具体需求(如商用或便携式)和预算来决定。高速离心式和低速挤压式榨汁机因其高效和口感优势,是果汁店常用的类型。手动型榨汁机适合小量制作或作为辅助工具。电动型榨汁机则适合需要高效率和快速出汁的商业用途。推荐选择知名品牌和经过市场验证的型号,以确保机器的耐用性和出汁质量。