100次浏览 发布时间:2024-10-15 08:20:54
盐水花生 ,我们一家都爱吃的追剧小零食,软糯
鲜香,嘎嘎香!
食材:
新鲜花生、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香、干辣椒。
做法:
1、花生洗净,加入1勺盐,浸泡30分钟。
2、锅中放入桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香、干辣椒,加入3勺盐,小火炒出香味❤️
3、倒入热水,放入花生,大火煮10分钟,转小火30分钟。
4、关火,盖盖焖2个小时,浸泡越久越入味。
小贴士:
吃不完的花生可以用筲箕晒干,就成了咸干花生了!